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作為香港的老社區-深水埗,自然而然的充滿了各種好吃又便宜的在地美食!

這次的吃吃吃之旅,第一站早餐,就是從深水埗作為起點

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合益泰小食

提到深水埗有名的小吃,合益泰絕對是其中之一!

合益泰離港鐵很近,深水埗站 C2 出口步行 1 分鐘即可抵達,交通很方便

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合益泰的招牌小小的,加上前排也有路邊攤檔住

如果不注意很容易就錯過它!

但只要稍微留意一下,就會發現排隊的人非常多

(之前有聽香港的朋友說過,如果在深水埗看到老老舊舊又有人排隊的店,基本上80%都不錯吃XDD)

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這時不要傻傻地跟著排,因為他們都是要外帶的!

所以如果是內用就直接走進去店裡即可

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合益泰賣的東西很多,最有名的就是腸粉!

此外像是它的粥.豆漿也看到許多人有點

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因為想要保留肚子多吃一點,

所以我們只有叫了腸粉來吃(而且還只點小份的,很擔心吃飽XDDDD)

 

結果超後悔的,那個腸粉又薄又嫩,滑溜溜的超順口

淋上醬油、甜醬、胡麻醬,再灑滿芝麻,真的是非常好吃!

吃過就能懂為甚麼到處都買的到的腸粉,合益泰會這麼出名!!

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很久之前我就愛吃那種估溜估溜的食物,所以在台灣也吃過許多腸粉

直到吃到合益泰的腸粉後就回不去了T︿T

再也沒吃過比它好吃的,不管事它的腸粉,還是它的醬,比例真的都完美  

早知道就點大份....

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合益泰小食

地址 : 深水埗桂林街121號地下

電話 : 2720 0239

營業時間 : 星期一至日 6:30am – 8:30pm

前往方法 : 港鐵深水埗站 C2 出口,步行 1 分鐘


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早餐的第二攤,我們到了離合益泰不遠的公和荳品廠

公和荳品廠是間已經有百年的歷史的豆品老字號店舖!

雖然店面看起來小小的,但後方有一個小小的豆腐工廠,每天用將近千近的黃豆,製作豆漿、豆腐、油包和豆腐乳

至今仍堅持傳統石磨技術,讓製造出的食品都能保留黃豆味,口感也能更加的滑溜細緻

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這裡的豆漿、豆花、煎釀豆腐都都非常名!

另外還有還有手工的玫瑰腐乳(要不是因為沒買太多行李重,超想扛回台灣的!
 

公和的東西都很便宜!我們合點了一份煎釀豆腐跟豆漿~

(聽說豆花非常的厲害,但因為當天早上大家都不太想吃甜的,所以就沒點,實在有點懊悔QQ)

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煎釀豆腐在豆腐上頭會裹上一層已經過調味的厚實魚漿,

所以如果是素食者可能要請店家不要加(但不知道可不可以?!)或是自己剝掉不要吃

朋友說鹹度調很好,魚漿讓豆腐的香味整個出來,

雖然有醬料可以使用,但原味就非常好吃了!

 

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另外我們也點了豆漿,雖然畫面中旅行好朋友的臉一副很嫌棄

但其實她的臉看起來越嫌棄,代表東西越好吃(一個口是心非的概念?!

大概是因為全部的食品都是現做現賣,所以豆漿的豆味超濃,而且喝起來很新鮮!

喜歡豆漿的人可能喝完就會想要買一罐帶走了!!

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公和荳品廠

地址 : 深水埗北河街118號地下

營業時間 : 星期一至日 7:00 am – 9:00 pm

前往方法 : 港鐵深水埗站 B2 出口, 步行約1分鐘


 

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徽徽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Joshua
  • 看了超想跑去香港的,讚,歡迎抽空到小弟格子交流喔!
  • ^^

    徽徽 於 2018/03/19 12:36 回覆